Empresa del rubro industrial–alimentario se encuentra en búsqueda de Jefe/a de Operaciones para liderar la operación productiva de su planta de producto final en la ciudad de Puerto Montt.
Propósito del cargo
Asegurar la continuidad, eficiencia y cumplimiento de los procesos productivos de la planta, velando por los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, seguridad y optimización de recursos.
Principales responsabilidades
Planificar y coordinar el programa de producción de la planta.
Supervisar el cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria (HACCP, BPM) y estándares de calidad.
Controlar indicadores operativos (OEE, productividad, mermas).
Coordinar mantenimiento preventivo y correctivo de equipos productivos.
Implementar iniciativas de mejora continua / Lean Manufacturing.
Liderar y gestionar equipos operativos en planta.
Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad laboral y medioambientales.
Requisitos excluyentes
Formación en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
Al menos 3 años de experiencia en cargos de gestión de operaciones en plantas productivas.
Conocimientos en HACCP, BPM, ISO 22000.
Experiencia en gestión de indicadores operativos (KPIs).
Disponibilidad para trabajar de manera presencial en planta (Puerto Montt).
Requisitos deseables
Experiencia previa en industria alimentaria.
Conocimientos y aplicación práctica de Lean Manufacturing / mejora continua.
Competencias
Liderazgo y manejo de equipos
Orientación a resultados
Capacidad de toma de decisiones
Comunicación efectiva
Resolución de problemas en terreno
Jornada: Completa
Modalidad: Presencial
Lugar de trabajo: Puerto Montt
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